Para resetear GRUB y cambiar contraseña

Tanto para resetear el Grub como para borrar (y luego resetear) la contraseña hay que transferir el root (/) del CD al disco duro. Los pasos a seguir son:

1.  Iniciar con un live CD eligiendo "probar Ubuntu". 
2.  Ir a una terminal con Ctrl-Alt-F1 
3.  Ejecutar estos comandos: 

 3.1.- $ sudo su
 3.2.- $ fdisk -l | grep Linux | grep -v swap # resultado: /dev/sda5 ... Linux
 3.3.- $ mount /dev/sda5 /mnt
 3.4.- $ mount --bind /dev /mnt/dev
 3.5.- $ mount --bind /dev/pts /mnt/dev/pts
 3.6.- $ mount --bind /proc /mnt/proc
 3.7.- $ mount --bind /sys /mnt/sys
 3.8.- $ chroot /mnt

 4.- Para reconfigurar Grub:
     4.1.- grub-install /dev/sda # sin dígito; no /dev/sda5
     4.2.- grub-install --recheck /dev/sda
     4.3.- update-grub

5.- Para borrar contraseña:
   5.1.- $ ls /home # resultado: usuario o sergio, etc.
   5.2.- $ passwd -d usuario # (o sergio, etc) Con Ctrl-Alt-F7 se vuelve a la interfaz gráfica, y desde aquí se puede reiniciar la máquina.

Otro método

1.- Iniciar con un live CD eligiendo "probar Ubuntu".
2.- Ir a una terminal con Ctrl-Alt-F1
 3.1.- $ sudo su
 3.2.- $ fdisk -l | grep Linux | grep -v swap # resultado: /dev/sda5 ... Linux
 3.3.- $ mount /dev/sda5 /mnt
 3.4.- $ cd /mnt/etc
 3.5.- $ vi passwd # cambiar root:x:0:0:root:/home/Usuario:/bin/bash   root::0:0:Usuario:/home/Usuario:/bin/bash
 3.6.- $ vi shadow
# cambiar ---> root::::
 3.7.- Reiniciar.
 3.8.- su
 3.9.- passwd # cambiar password root
 3.10.- passwd usuario # cambiar password usuario.